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史料でみる和菓子とくらし

シリョウ デ ミル ワガシ ト クラシ
予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 今村 規子/著
イマムラ ノリコ
出版者 京都:淡交社
タンコウシャ
2022年03月
件名
和菓子-歴史
その他 【NDC1】383.8 【サイズ】19cm 【ページ数】185p
【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-473-04492-1 【件名】和菓子-歴史(ワガシ-レキシ)
内容紹介 甘党の殿様の手紙、現存する江戸時代の菓子、菓子袋をかぶった猫…。元虎屋文庫研究主幹の著者が、和菓子文化史を豊富な図版とともに解説する。和菓子のトリビアも収録。『なごみ』連載を加筆修正。

資料毎の状態
番号 種別 場所
(背ラベル)
状態 資料番号
1 本館
一般
一般開架
(383.8 イ)
貸出できます 111627550


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