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有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り
著者名:
伊藤 郁/著
出版者:
東京:KADOKAWA
出版年:
2024年03月
ISBN:
978-4-04-606755-5
その他:
【NDC1】596.65 【サイズ】25cm 【ページ数】103p
【価格】¥1,700 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-04-606755-5 【件名】和菓子(ワガシ)
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内容紹介
花びら餅、どら焼き、練りようかん、練り切りの菊、いちご大福…。電子レンジを使って短時間で作れたり、普通の台所用具で作れたり、家庭で楽しみながら気軽に作れる和菓子を多数紹介します。
資料毎の状態
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可能数:
1
貸出件数:
0
No
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状態
1
志摩図書室
一般開架 (596 イ)
般図
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