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あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか
においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで　

著者名：	レイチェル・ハーツ／著 , 川添　節子／訳
出版者：	東京：原書房
出版年：	2018年07月
ＩＳＢＮ：	978-4-562-05586-9
その他情報	【NDC１】141.2 【サイズ】20cm 【ページ数】308,17p 【価格】¥2,200 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-562-05586-9 【件名】感覚(ｶﾝｶｸ)
注記	【原書名注記】原タイトル:Why you eat what you eat

食の欲求に屈するとき、わたしたちのなかで何が起きているのか? 極端な偏食家、嗅覚を失った男性、ライスを食べないと満腹にならない人…。嗅覚心理学の第一人者が、本当に「満たされる」ための食の科学を解き明かす。

No	タイトル	著者・アーティスト
1	においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで

蔵書数：1	予約数：0	利用可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	中央図	開架（141.2 ﾊ）	一般	貸出できます