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さらば、食料廃棄
捨てない挑戦　

著者名：	シュテファン・クロイツベルガー／著 , バレンティン・トゥルン／著 , 長谷川　圭／訳
出版者：	東京：春秋社
出版年：	2013年03月
ＩＳＢＮ：	978-4-393-74153-5
その他情報	【NDC１】611.3 【サイズ】20cm 【ページ数】16,397p 【価格】¥2,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-393-74153-5 【件名】食糧問題(ｼｮｸﾘｮｳﾓﾝﾀﾞｲ)
注記	【原書名注記】原タイトル:Die Essensvernichter

獲った魚の5割は瀕死で海に捨てられ、スーパーは食べられる商品を大量廃棄…。悪い冗談のような現実と、「ゴミダイバー」「地域支援型農業」「屋上菜園」など浪費社会に立ち向かうユニークな試みを追ったルポ。

No	件名
1	食糧問題

No	タイトル	著者・アーティスト
1	捨てない挑戦

蔵書数：1	予約数：0	利用可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	中央図	書庫（611.3 ｸ）	一般	貸出できます