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タイトル： クック・トゥ・ザ・フューチャー
サブタイトル： 3Dフードプリンターが予測する24の未来食
著者： 石川 伸一／著 ,石川 繭子／著
出版者： 東京：グラフィック社 2024年03月
【NDC１】588
【サイズ】21cm
【ページ数】211p
【価格】\2,400
【刊行形態】単品
【利用対象】一般
【ISBN】978-4-7661-3698-2
【件名】食品工学(ｼｮｸﾋﾝ ｺｳｶﾞｸ)
所蔵情報
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開架 中央図
資料番号： 014952600
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