|
捨てないパン屋の挑戦
しあわせのレシピ |
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
内容紹介まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている－。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。 内容一覧
蔵書情報
|
||||||||||||||||||||||||
|
利用可能な資料がある、または取り置き処理中のため、予約できません
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
カーリル
国立国会図書館サーチ