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新野菜つくりの実際 果菜2

誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
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書誌詳細について
著者 川城 英夫/編
第2版
各巻書名 ウリ科・イチゴ・オクラ
出版者 戸田:農山漁村文化協会
出版年月 2023年10月
その他 【NDC1】626 【サイズ】26cm 【ページ数】293p
【価格】¥2,700 【刊行形態】全集 【利用対象】実務家(特 【ISBN】978-4-540-23105-6 【件名】蔬菜-栽培(ソサイ-サイバイ)
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、野菜の生理・生態と栽培の基本技術をわかりやすく丁寧に解説する。果菜2は、ウリ科・イチゴ・オクラ13種類26作型を取り上げる。品種の選び方などを加えた第2版。

著者紹介
著者紹介 千葉県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科博士課程修了。農学博士。JA全農耕種総合対策部テクニカルアドバイザー。著書に「野菜栽培の基礎」「ニンジンの絵本」など。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
2 ウリ科・イチゴ・オクラ
3 第2版

資料毎の状態
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