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書誌情報
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タイトル 干し柿
著者 西村 豊/写真・文
叢書名 あかね・新えほんシリーズ 30
出版者 東京:あかね書房
2006年10月
その他 【NDC1】E 【サイズ】26cm 【ページ数】[32p]
【価格】\1,200 【刊行形態】単品 【利用対象】小学3~4 【ISBN】4-251-00950-9 【件名】干柿(ホシガキ)
内容紹介 干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した、あまくておいしい食べ物です。でも、もともとはとってもしぶい柿だったのです。どうやって甘くするのでしょうか? 自然写真家が日本の美しい食文化をとらえる一冊。
著者情報
著者紹介 自然写真家,ヤマネの調査,名古屋女子短大夏期セミナー及び長野県下の高校等の社会人講師
資料毎の状態 予約数:0 貸出可能数:10 貸出件数:0
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号 地図
1 青梅
児童図書
青梅
(アカ E ニ)
貸出できます 0110518073
2 長淵
児童図書
長淵
(アカ E ニ)
貸出できます 0210374161
3 大門
児童図書
大門
(アカ E ニ)
貸出できます 0310369939
4 沢井
児童図書
沢井
(アカ E ニ)
貸出できます 0510219686
5 成木
児童図書
成木
(アカ E ニ)
貸出できます 0710163254
6 新町
児童図書
新町
(アカ E ニ)
貸出できます 0910386770
7 梅郷
児童図書
梅郷
(アカ E ニ)
貸出できます 0010302529
8 今井
児童図書
今井
(アカ E ニ)
貸出できます 1910154127
9 中央
児童図書
中央書庫
(E ニ)
貸出できます 0110518081
10 中央
児童図書
展児童ミニ2
(E ニ)
貸出できます 2910107362