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農家が教えるよもぎづくし
よもぎ座布団・よもぎ蒸し・草もち・よもぎ栽培・減農薬 |
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内容紹介：古くから食や健康に寄与してきた、もっとも身近で人気の高い野草のひとつである、よもぎ。その摘み方や保存法、色をよく仕上げる下処理のコツや、農家の考えた多岐にわたる活用方法を紹介する。 件名
内容
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