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書誌情報
| タイトル | 一生使える冷凍・冷蔵のコツ |
| サブタイトル | まとめ買いをムダにしない!解凍・収納法まで徹底解説! |
| 叢書名 |
ORANGE PAGE BOOKS |
| 出版者 |
東京：オレンジページ 2024年03月 |
| その他 |
【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】113p 【価格】\1,000 【刊行形態】単品 ムック 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86593-620-9 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ) |
| 注 記 | 【版・書誌的来歴注記】「冷凍・冷蔵のコツ&使えるレシピ」(2017年刊)の改題,一部改訂し再編集 |
| 内容紹介 | まとめ買いをムダにしない! 野菜、肉・魚といった食材の冷凍・冷蔵保存のコツや、解凍・収納法、保存した食材をおいしく食べきるレシピ、市販の冷凍野菜活用術などを紹介する。 |
内容一覧
| 番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
| 1 | まとめ買いをムダにしない!解凍・収納法まで徹底解説! | |
| 2 | ORANGE PAGE BOOKS |
資料毎の状態 予約数：2
貸出可能数：0
貸出件数：1
| 番号 | 館 | 種別 | 場所（背ラベル） | 状態 | 資料番号 |
| 1 | 女性センタ |
般図 |
福沢一般 （596 ｲ） |
貸出中 | 310353917 |