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ふとらないクリームのお菓子

生クリーム・バターなしだから軽やか!
予約数0 貸出可能数1 貸出数0
書誌詳細について
著者 茨木 くみ子/著
叢書名 料理の本棚
出版者 東京:エムディエヌコーポレーション
東京:インプレス
出版年月 2022年04月
内容紹介 バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。

著者紹介
著者紹介 保健師、健康料理創作家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「こねないふとらない食パン」「ふとらない米粉のお菓子」など。

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 中央公民館
一般和書
一般開架
(596.6 イ)
貸出できます 201009016