書誌情報
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タイトル |
日本薬膳学会和の薬膳
ニホン ヤクゼン ガッカイ ワ ノ ヤクゼン
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著 者 |
日本薬膳学会/編
ニホン ヤクゼン ガッカイ
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出版者 |
東京:講談社
2024年01月
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その他 |
【NDC1】498.583 【サイズ】26cm 【ページ数】95p
【価格】\2,000 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-06-533989-3 【件名】薬膳(ヤクゼン)
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内容紹介 |
中国の伝統医学(東洋医学)に立脚した薬膳に、現代医学(西洋医学)における栄養学の概念を加味し、日本風土と日本人の体質に適した日本式薬膳レシピを春夏秋冬で紹介する。
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資料毎の状態 予約数:0
貸出可能数:0
貸出件数:1
番号 |
館 |
種別 |
場所(背ラベル) |
状態 |
資料番号 |
1 |
甲賀図書館
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一般
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新着コーナー
(498.58 ニ)
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貸出中です |
4180038244 |