書誌情報
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タイトル |
図解漬け物お国めぐり 秋冬編
ズカイ ツケモノ オクニメグリ アキフユ
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著 者 |
農山漁村文化協会/編
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
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出版者 |
東京:農山漁村文化協会
2002年03月
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その他 |
【NDC1】596.3 【サイズ】21cm 【ページ数】243p
【価格】\1,429 【刊行形態】全集 【利用対象】大学生およ 【ISBN】4-540-01110-3 【件名】漬物(ツケモノ)
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内容紹介 |
四半世紀にわたり、全国の農家のお母さんたちが腕をふるってきた『現代農業』連載の単行本化。秋冬編は大根、白菜、かぶやにんじんなど根菜、きのこ類から鮭、ニシンなどまで山の幸・海の幸をたっぷりつかった漬け物を収録。
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資料毎の状態 予約数:0
貸出可能数:2
貸出件数:0
番号 |
館 |
種別 |
場所(背ラベル) |
状態 |
資料番号 |
1 |
土山図書館
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一般
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一般
(596.3 ズ 2 ツケモノ)
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貸出できます |
100891217 |
2 |
甲賀図書館
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一般
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開架
(Z4 5963 ス)
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貸出できます |
10552987 |