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身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ
料理の本棚　

著者名：	増子　友紀子／著
出版者：	東京：エムディエヌコーポレーション
出版年：	2024年03月
ISBN：	978-4-295-20650-7
その他：	【NDC１】596.37 【サイズ】26cm 【ページ数,図版数等】95p 【価格】¥1,700 【ISBN】978-4-295-20650-7 【件名】料理-野菜
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薬膳とは、中医学の考え方を基本に、季節や体質の変化に合わせて、旬の野菜や果物を選んで作る料理のこと。からだや心の不調の予防や改善に役立つ、野菜のレシピと効能を紹介します。

仏・伊料理人歴20年の元オーナーシェフ、料理家、栄養士。国際薬膳師。「こしらえごと.Lab」を主宰。

No	件名
1	料理-野菜

No	タイトル	著者・アーティスト
1	料理の本棚

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出中数：0

No	館	場所(背ラベル)	種別	状態
1	中央	新着本（596 ﾔｻｲ）	一般書	貸出できます