詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

予約カート

登録されている資料はありません。

順番予約について
上下巻等のシリーズ本に「順番を指定して予約」した場合、指定の順番に本をご用意します。シリーズでない本は順番予約の対象となりません。

ｵﾁｱｲｼｷｲﾀﾘｱﾝ

ﾌﾟﾛﾉｱｼﾞｶﾞｻｲｿｸﾃﾞﾂｸﾚﾙ

ｳﾏｲﾊﾔｲｼｯﾊﾟｲｼﾅｲ

ﾖﾔｸﾉﾄﾚﾅｲｲﾀﾘｱﾝﾃﾞﾝｾﾂｼｪﾌｶﾞｵｼｴﾙﾊﾟｽﾀｵｶｽﾞﾌｸｻｲﾄﾞﾙﾁｪｺﾞｼﾞｭｳﾛｯﾋﾟﾝ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

落合　務／著
ｵﾁｱｲ,ﾂﾄﾑ

出版者

東京：ダイヤモンド社
ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞｼｬ

2024年02月

件名

料理（西洋）－イタリア

その他

【NDC１】596.23 【サイズ】２６ｃｍ【ページ数】１１１ｐ
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-478-11851-1 【件名】料理（西洋）－イタリア(ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ)

内容紹介

何度作っても絶対においしいパスタ、いつもの食卓を格上げするおかず、幸せな食後を約束するドルチェ…。予約のとれないイタリアンの伝説シェフが、レシピを家庭で作りやすいようかんたんにして紹介する。

著者紹介
著者紹介	「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナー。日本イタリア料理協会名誉会長。黄綬褒章受章。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	プロの味が最速でつくれる！ﾌﾟﾛﾉｱｼﾞｶﾞｻｲｿｸﾃﾞﾂｸﾚﾙ
2	うまい×はやい×失敗しないｳﾏｲﾊﾔｲｼｯﾊﾟｲｼﾅｲ
3	予約のとれないイタリアン・伝説シェフが教えるパスタ／おかず／副菜／ドルチェ５６品ﾖﾔｸﾉﾄﾚﾅｲｲﾀﾘｱﾝﾃﾞﾝｾﾂｼｪﾌｶﾞｵｼｴﾙﾊﾟｽﾀｵｶｽﾞﾌｸｻｲﾄﾞﾙﾁｪｺﾞｼﾞｭｳﾛｯﾋﾟﾝ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	星田図書室	一般	星田開架（5962）	貸出中です	554126177