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ｷﾎﾝﾉﾔｷｶﾞｼ

ｸﾘｶｴｼﾂｸﾘﾀｲﾃｲﾊﾞﾝﾉｵﾔﾂ

予約数：0 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

荻田　尚子／著
ｵｷﾞﾀ,ﾋｻｺ

出版者

東京：成美堂出版
ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ

2024年03月

件名

菓子

その他

【NDC１】596.65 【サイズ】２６ｃｍ【ページ数】１９１ｐ
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-415-33385-4 【件名】菓子(ｶｼ)

内容紹介

焼き菓子の定番クッキーから、スコーンやマフィンなどの定番のおやつ、シンプルなケーキまで、くり返し作りたいレシピを紹介。焼き菓子作りの調理器具と材料の下準備、基本のテクニックも解説。

著者紹介
著者紹介	お菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「ホットケーキミックスで愛されお菓子」など。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	くり返し作りたい、定番のおやつｸﾘｶｴｼﾂｸﾘﾀｲﾃｲﾊﾞﾝﾉｵﾔﾂ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	こども図書	一般	こども開架（5966）	貸出中です	554121269