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ﾊｼﾞﾒﾃﾉｽﾄｳﾌﾞ

ﾏｲﾆﾁﾉｵｶｽﾞﾊﾁｼﾞｭｳ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

上島　亜紀／著
ｶﾐｼﾏ,ｱｷ

出版者

東京：ナツメ社
ﾅﾂﾒｼｬ

2024年03月

件名

料理

その他

【NDC１】596 【サイズ】２６ｃｍ【ページ数】１１１ｐ
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-8163-7504-0 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

とろりチーズの旨辛ローストキャベツ、かぶと油揚げの煮浸し、きのこたっぷり煮込みハンバーグ…。無水調理で食材の甘味と旨味をギュッと凝縮できる鍋「ストウブ」を使った毎日のおかずレシピを８０品紹介します。

著者紹介
著者紹介	料理研究家。自宅で料理教室を主宰し、女性誌、テレビ、単行本などにレシピを提供。ジュニア・アスリートフードマイスターの資格を取得。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	毎日のおかず８０ﾏｲﾆﾁﾉｵｶｽﾞﾊﾁｼﾞｭｳ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	倉治図書館	一般	倉治開架（596）	貸出できます	554120873