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ｱﾀﾗｼｲｳﾁﾁｭｳｶ

ﾃｶﾞﾙｱｯｻﾘﾏｲﾆﾁﾀﾍﾞﾀｲ

予約数：5 貸出可能数：0 貸出件数：1

書誌詳細について

著者

酒徒／著
ｼｭﾄ

出版者

東京：マガジンハウス
ﾏｶﾞｼﾞﾝﾊｳｽ

2023年10月

件名

料理（中国）

その他

【NDC１】596.22 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１２８ｐ
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-8387-3251-7 【件名】料理（中国）(ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ))

内容紹介

鶏ガラやオイスターソース、豆板醤は不要！　野菜をたっぷり食べられる！　塩や醤油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。

著者紹介
著者紹介	中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するｎｏｔｅの『おうちで中華』マガジンを発行。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	手軽あっさり毎日食べたいﾃｶﾞﾙｱｯｻﾘﾏｲﾆﾁﾀﾍﾞﾀｲ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	青年の家	一般	青年開架（5962）	貸出中です	554107763