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和ハーブのある暮らし
ワハーブ ノ アル クラシあしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。
アシモト ノ タカラモノ ニホン ノ ユウヨウ ショクブツ オ シル タノシム
予約数:0
貸出可能数:0
貸出件数:1
著者 |
平川 美鶴/著
ヒラカワ,ミツル |
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出版者 |
東京:エクスナレッジ エクスナレッジ |
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2022年05月 | |||
件名 |
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その他 |
【NDC1】499.87 【サイズ】26cm 【ページ数】127p 【価格】¥1,600 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7678-3010-0 【件名】薬用植物(ヤクヨウ ショクブツ) |
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内容紹介 | ハコベ、ナズナ、ヨモギ、スギナ…。身近にあって体によくて、美味しくて心地いい、和ハーブを使った暮らしの知恵を紹介します。柿の葉すし、ユズの皮煮などのレシピや、和ハーブ図鑑も収録。 |
著者紹介 | 植物民俗研究家。一般社団法人和ハーブ協会副理事長。講座・講演、執筆、ものづくり、ワークショップ等に携わる。共著書に「和ハーブ にほんのたからもの」「和ハーブ図鑑」など。 |
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番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。 アシモト ノ タカラモノ ニホン ノ ユウヨウ ショクブツ オ シル タノシム |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 倉治図書館 |
一般 |
倉治開架 (4998) |
回送中です | 554032094 |