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ｲｹﾅﾐｼｮｳﾀﾛｳｶﾞｶﾖｯﾀﾐｾ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

馬場　啓一／著
ﾊﾞﾊﾞ,ｹｲｲﾁ

版表示

増補改訂版

出版者

東京：いそっぷ社
ｲｿｯﾌﾟｼｬ

2021年11月

件名

料理
池波　正太郎

その他

【NDC１】673.97 【NDC２】596 【サイズ】１９ｃｍ【ページ数】２３８，１６ｐ
【価格】¥1,600 【刊行形態】単品飲食店ガイ【利用対象】一般【ISBN】978-4-900963-95-5 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)

内容紹介

「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を全１１０軒紹介。店を実際に訪ねて料理を食べ、その味と佇まいを伝える。マップ付き。新規取材を加えた増補改訂版。

著者紹介
著者紹介	１９４８年福岡県生まれ。早稲田大学法学部卒業。ＣＭディレクターを経て文筆の道へ。著書に「白洲次郎の生き方」「定年ダンディーの作り方」など。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	増補改訂版

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	青年の家	一般	青年開架（596）	貸出できます	554025353