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ﾅﾅｼﾞｯｻｲｶﾗﾜﾁｮｳｼﾝﾌﾟﾙﾁｮｳﾘﾃﾞｴｲﾖｳｶﾞﾄﾚﾙｼｮｸｼﾞﾆｶｴﾙ

ｺｳﾚｲｼｬｻﾞｲﾀｸｴｲﾖｳｼﾄﾞｳﾉｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄｶﾞｵｼｴﾙ

ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼﾘｮｳﾘﾆｶﾞﾃﾃﾞﾓｵｰｹｰ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について

著者

塩野崎　淳子／著
ｼｵﾉｻﾞｷ,ｼﾞｭﾝｺ
若林　秀隆／監修
ﾜｶﾊﾞﾔｼ,ﾋﾃﾞﾀｶ

出版者

東京：すばる舎
ｽﾊﾞﾙｼｬ

2022年02月

件名

その他

【NDC１】498.59 【サイズ】２１ｃｍ【ページ数】１４０ｐ
【価格】¥1,300 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-7991-1004-1 【件名】栄養(ｴｲﾖｳ)

内容紹介

高齢者が知らぬ間に陥る「低栄養」を防ぐ！　ひとり暮らしや料理が苦手な人でもできる「栄養バランスを考えた手抜き料理」を作るためのノウハウを紹介。缶詰やカット野菜を使ったレシピ、３食献立例も掲載する。

著者紹介
著者紹介	１９７８年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員（ケアマネジャー）。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	高齢者在宅栄養指導のスペシャリストが教えるｺｳﾚｲｼｬｻﾞｲﾀｸｴｲﾖｳｼﾄﾞｳﾉｽﾍﾟｼｬﾘｽﾄｶﾞｵｼｴﾙ
2	ひとり暮らし、料理苦手でもＯＫ！ﾋﾄﾘｸﾞﾗｼﾘｮｳﾘﾆｶﾞﾃﾃﾞﾓｵｰｹｰ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	倉治図書館	一般	倉治開架（4985）	貸出できます	554003277