交野市立図書館

内容紹介

炭水化物は減らした方がいい？　たんぱく質は沢山とるべき？　ごはんなどの炭水化物から野菜、肉・魚、乳製品、調味料まで、一般に見聞きする「食品と健康に関する疑問」に対して、栄養学的な根拠をもとに回答する。

著者紹介

１９７８年大阪府生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士・在宅訪問管理栄養士・介護支援専門員（ケアマネジャー）。一般社団法人日本在宅栄養管理学会理事。介護予防教室の講師も務める。

件名一覧

No	件名
1	食品
2	栄養
3	食生活

内容一覧

No	タイトル	著者・アーティスト
1	栄養指導のスペシャリストが教える

蔵書情報

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：0
貸出中：1

No	館	場所	種別	状態
1	倉治図書館	倉治開架 （4985）	一般	回送中です

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