50歳からのひとりごはん
少量・手抜き料理で生きていく! |
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内容紹介無理せず、楽しく、自分を食べさせていこう! “家族ごはん”を卒業した料理家が、ひとりごはんの基本形である“ひと皿炭水化物”と“ちょっとした添え物”、「食べられる量が減った」などの問題に合わせたレシピを紹介する。 著者紹介「料理が苦痛だ」で2018年料理本大賞エッセイ部門を受賞。鎌倉で「見るだけ料理教室」を主宰。 件名一覧
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