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柏原市立図書館

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あまった野菜でお漬物
あいた時間でサッと作れる！　
著者名： 浜内　千波／〔料理監修〕
出版者： 東京：枻出版社
出版年： 2012年10月
ISBN: 978-4-7779-2531-5
その他： 【NDC１】596.3 【サイズ】２１ｃｍ 【ページ数】１２７ｐ
【価格】¥552 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7779-2531-5 【件名】漬物(ﾂｹﾓﾉ)
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内容紹介

お漬物レシピ１０１品を一挙紹介。日々の食材で簡単お漬物、ぬか床の作り方とぬか漬け、お洒落に洋風ピクルスのレシピ、お漬物アレンジ料理の世界などを掲載。美味しいお漬物が誰でもすぐに作れる１冊。

内容

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1 あいた時間でサッと作れる！

所蔵情報

所蔵冊数：2 予約数：0 貸出可能数：1
貸出中：1
No 所蔵館 保管場所（請求記号） 資料種別 状態
1 柏原館 展示ｺｰﾅｰ1 （596-茶） 一般 貸出中です
2 国分館 3F一般 （596） 一般 貸出できます