柏原市立図書館
詳細情報
タイトル： ツキノワグマの掌を食べたい！
サブタイトル： 猟師飯から本格フレンチまでジビエ探食記
著者： 北尾 トロ／著
出版者： 東京：山と溪谷社 2024年04月
【NDC１】596.3
【サイズ】１９ｃｍ
【ページ数】２２１ｐ
【価格】\1,650
【刊行形態】単品 ｿﾌﾄｶﾊﾞｰ
【利用対象】一般
【ISBN】978-4-635-81024-1
【件名】料理（ジビエ）(ﾘｮｳﾘ(ｼﾞﾋﾞｴ))
所蔵情報
予約数：0
貸出可能数：1
貸出件数：0
新着図書一 柏原館
資料番号： 122820277
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