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糖質疲労
「疲れやすさ」と「老化」の正体　

著者名：	山田　悟／著
出版者：	東京：サンマーク出版
出版年：	2024年03月
ISBN：	978-4-7631-4121-7
その他：	【NDC１】493.12 【サイズ】１８ｃｍ【ページ数】１９１ｐ【価格】¥1,400 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-7631-4121-7 【件名】血糖値(ｹｯﾄｳﾁ)
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食後の眠気は健康を脅かす「糖質疲労」が原因かも。「そばならＯＫは誤解」「マヨネーズを加えると血糖値が劇的に上がりにくくなる」など、糖質疲労を解消するための、エビテンスに基づいた「食べ方」を紹介する。

北里研究所病院・糖尿病センター長，医博

No	件名
1	血糖値
2	食餌療法

No	タイトル	著者・アーティスト
1	「疲れやすさ」と「老化」の正体

蔵書数：1	予約数：2	貸出可：0
貸出中：1

No	館	場所	種別	状態
1	香芝図書館	一般２８（493.12 単行書）	一般	貸出中です