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クリスマスのお菓子
お菓子の絵本 |
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内容紹介内容紹介：クッキーで作るドイツのアドベントカレンダー、イギリスのクリスマスプディング、スイスのニコラスパンなど、世界のクリスマスのお菓子にまつわる言い伝えやエピソードとお菓子の作り方を紹介した楽しい本。 ジャンル名：家庭・建築 著者紹介：白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各地の製菓学校等でお菓子作りを学び、東京ほかに教室を持つ。フランスのロゼール城を所有、貴婦人学校やホテルを開き話題に。各国から多数の賞を受賞。 著者紹介料理研究家 件名一覧
内容一覧
蔵書情報
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