加古川市の図書館

内容紹介：

初心者でも本格的な練り切りが楽しく作れる。桜や紫陽花、紅葉や白椿といった季節を象徴する植物から、ひな祭りや七夕などの節句、クリスマスなどの現代的な季節のイベントまで、四季折々の美しい練り切りの作り方を紹介する。

著者紹介：

練り切り専門教室「HALE」を主宰。「京菓子展」テーマ徒然草実作部門優秀賞、鈴木宗博賞受賞。

内容

No	タイトル	著者・アーティスト
1	12か月の和菓子手帖
2	料理とお菓子

資料毎の状態

蔵書数：1	予約数：0	貸出可能数：1
貸出件数：0

No	所蔵館	館（背ラベル）	資料種別	状態
1	中央	一般開架 （596.6 ﾌ）	般図	貸出できます

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