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教養としての化学入門
未来の環境・食・エネルギーを考えるために |
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内容紹介現代社会のさまざまなトピックからふさわしいテーマを選び、化学とのかかわりを「化学の概念」を織り交ぜながら解説。化学(科学)のリテラシーや批判的思考力を養うことに重点を置いた入門書。見返しに元素の周期表あり。 内容一覧
蔵書情報
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