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書誌情報
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タイトル あたらしい家中華
サブタイトル 手軽あっさり毎日食べたい
著 者 酒徒/著
出版者 東京:マガジンハウス
2023年10月
その他 【NDC1】596.22 【サイズ】21cm 【ページ数】128p
【価格】\1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8387-3251-7 【件名】料理(中国)(リョウリ(チュウゴク))
内容紹介 鶏ガラやオイスターソース、豆板醤は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醤油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。
著者情報
著者紹介 中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するnoteの『おうちで中華』マガジンを発行。
内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 手軽あっさり毎日食べたい
資料の状態 予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 東公民館
般図
おとなの本
(596.2 シ)
貸出中です 310040852