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基本の家庭料理

かんたんだけど、しっかり作る
予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1
書誌詳細について
著者 牛尾 理恵/著
出版者 東京:成美堂出版
2024年03月
その他 【NDC1】596 【サイズ】26cm 【ページ数】207p
【価格】¥1,500 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-415-33386-1 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 野菜の皮のむき方など調理の基本から、ごはんの炊き方、だしの取り方、卵料理、肉じゃが・コロッケ・餃子など和・洋・中華のおかずまで。誰もが食べたことがある家庭料理を、しっかり作ってみたい料理初心者のためのレシピ本。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 かんたんだけど、しっかり作る

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 図書館
一般
開架室
(596.0 ウシ)
貸出中です 111908133