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にっぽんのおにぎり
写真絵本おにぎり風土記
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:1
著者 | 白央 篤司/著 |
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出版者 |
東京:理論社 |
2015年06月 | |
その他 |
【NDC1】383.81 【サイズ】25cm 【ページ数】[48p] 【価格】¥1,400 【刊行形態】単品 【利用対象】小学3~4 【ISBN】978-4-652-20106-0 【件名】食生活(ショクセイカツ) |
注記 |
【形態注記】付:にっぽんのおにぎりをつくってみよう!(1枚) |
内容紹介 | 鮭やおかか、つくだ煮、漬け物…。47都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その地域の食べ物でアレンジしたおにぎりを写真とともに紹介する。日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記。見返しに地図あり。 |
著者紹介 | 東京生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経てフリー。フードライター。『おとなの週末』『栄養と料理』などで食に関する記事を執筆。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。 |
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番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 | 写真絵本おにぎり風土記 |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 図書館 |
児童 |
移動図書館 (38) |
貸出中です | 120766142 |
2 | 図書館 |
児童 |
移動図書館 (38) |
利用可能です | 120871736 |