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消化器内科医が教える体と心を“強く”する鉄活BOOK
貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62　

著　者：	工藤　あき／監修 , 井原　裕子／料理監修
出版者：	東京：徳間書店
出版年：	2023年01月
ISBN：	978-4-19-865587-7
その他：	【NDC１】493.175 【サイズ】21cm 【ページ数】127p 【価格】¥1,700 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-19-865587-7 【件名】貧血(ﾋﾝｹﾂ)

見過ごされがちな「鉄分不足」。鉄分の体内での役割や、鉄不足が引き起こす不調などを解説し、主菜から作りおきまで、心と体が元気になる鉄分レシピを紹介。鉄分を効率的に摂るための賢い習慣、鉄分を多く含む食材なども収録。

No	タイトル	著者・アーティスト
1	貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62

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No	館	場所	種別	状態
1	図書館	新着コーナ（493 ｼ）	般図	貸出中です