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お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOK

予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1 発注数:0
書誌詳細について
著 者 検見﨑 聡美/著
出版者 東京:主婦の友社
2020年04月
その他 【分類1】596 【サイズ】19×25cm 【ページ数】141p
【価格】¥1,200 【刊行形態】単品 ソフトカバー 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-07-441840-4 【件名】料理(リョウリ)
注記 【一般注記】「ひとり暮らしのラクチンごはん」決定版(2012年刊)と「これが正解!ひとり暮らしごはんスタートブック」(2018年刊)の改題、追加撮影をして再構成

内容紹介 お料理1年生に向けた「お料理入門書」。ひとり暮らしを始める人・今している人、初めて料理をする人に、プロセス写真を生かしてわかりやすく説明。材料の切り方・下ごしらえ、保存テク、料理用語まで「料理の基本」を網羅した1冊。

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 小作台図書
一般
小作台実用
(596 ケ)
貸出中です 114230319