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お料理1年生のひとり暮らしごはんBOOK
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著 者 | 検見﨑 聡美/著 |
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出版者 |
東京:主婦の友社 |
2020年04月 | |
その他 |
【分類1】596 【サイズ】19×25cm 【ページ数】141p 【価格】¥1,200 【刊行形態】単品 ソフトカバー 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-07-441840-4 【件名】料理(リョウリ) |
注記 |
【一般注記】「ひとり暮らしのラクチンごはん」決定版(2012年刊)と「これが正解!ひとり暮らしごはんスタートブック」(2018年刊)の改題、追加撮影をして再構成 |
内容紹介 | お料理1年生に向けた「お料理入門書」。ひとり暮らしを始める人・今している人、初めて料理をする人に、プロセス写真を生かしてわかりやすく説明。材料の切り方・下ごしらえ、保存テク、料理用語まで「料理の基本」を網羅した1冊。 |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 小作台図書 |
一般 |
小作台実用 (596 ケ) |
貸出中です | 114230319 |