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プリモライブラリーはむら(羽村市図書館)
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おいしいお菓子の教科書
定番レシピをしっかり決める!
著者名:
柳瀬 久美子/著
出版者:
東京:新星出版社
出版年:
2012年12月
ISBN:
978-4-405-09234-1
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内容紹介
ショートケーキ、型抜きクッキー、ミルフィーユ…。本格スイーツから簡単お菓子まで、豊富な手順写真でわかりやすく、失敗しないお菓子作りを目指すことができる本。お菓子作りの基本、お菓子の用語集も収録。
蔵書情報
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可能:
1
貸出中:
0
No
館
場所
種別
状態
1
本館
YAコーナ (T 596.6 ヤ)
ヤン
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