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ゆる発酵

今すぐ始められる、毎日続けられる。
みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。
予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0
書誌詳細について
著者 榎本　美沙／[著]
出版者 東京：オレンジページ
2022年06月
件名
料理
発酵食品
その他 【NDC１】596 【サイズ】25cm 【ページ数】113p
【価格】¥1,500 【ISBN】978-4-86593-491-5 【件名】料理
内容紹介 下味として味が決まる、肉や魚を柔らかくしてうまみアップ、腸を整え免疫力アップ…。素敵なパワーをもった発酵食品を、シンプルに楽しく、気軽に使うレシピを紹介します。榎本美沙ホームページ『ふたりごはん』を加筆修正。

著者紹介
著者紹介 料理家,発酵マイスター,元・広告会社・勤

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 今すぐ始められる、毎日続けられる。
2 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。

資料毎の状態
番号 館 種別 場所（背ラベル） 状態 資料番号
1 図書館
 一般図書
 １階０６
（596ｹﾝｺｳ ｴ） 		貸出できます 119788248




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