詳細情報です。

選択したタイトルの詳細情報です。
行いたい処理をクリックしてください。

はじめてのおいしいケーキ

予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
書誌詳細について
著者 栗山 有紀/著
叢書名 Sweet sweets series
出版者 東京:成美堂出版
2004年12月
件名
菓子
その他 【NDC1】596.65 【サイズ】24cm 【ページ数】63p
【価格】¥850 【ISBN】4-415-02841-1 【件名】菓子
内容紹介 スポンジケーキ、シフォン、チョコレート、シュー生地まで、定番のケーキばかり紹介した基本のケーキブック。初めての人でもわかりやすい全点詳しいプロセス付き。お菓子作りが楽しくなるスパイス満載。

著者紹介
著者紹介 お菓子とパンの教室「ア・ターブル」主宰

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 Sweet sweets series

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 図書館
一般図書
B1書庫一般
(596カシ ク)
貸出できます 112494711