はじめての野菜づくり大図鑑131種
はじめての野菜づくり図鑑110種 |
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内容紹介131種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツを写真・イラストでわかりやすく説明する。難易度を3段階で示し、食べ方を紹介。野菜を育てるための基本の作業、野菜と土の関係も解説。 著者紹介専:園芸・造園学,農博,元・千葉大・環境健康フィールド科学センター・准教授 件名一覧
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