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書誌詳細について
著　者	植木　もも子／著
出版者	京都：PHP研究所
	2022年12月
その他	【サイズ】21cm 【ページ数】127p 【価格】¥1,400 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-569-85337-6 【件名】薬膳(ﾔｸｾﾞﾝ)
内容紹介	果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	本館	一般	医学（498.5 ﾐｼﾞ）	貸出できます	113276505