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捨てないパン屋の挑戦

しあわせのレシピ
SDGsノンフィクション 食品ロス
予約数:0 貸出可能数:3 貸出件数:0
書誌詳細について
著 者 井出 留美/著
出版者 東京:あかね書房
2021年08月
その他 【サイズ】22cm 【ページ数】167p
【価格】¥1,300 【刊行形態】単品 自伝・手記 【利用対象】小学3~4 【ISBN】978-4-251-07311-2 【件名】田村 陽至(タムラ,ヨウジ)
内容紹介 まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている-。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 しあわせのレシピ
2 SDGsノンフィクション 食品ロス

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
児童
児童開架
(J 289 タム)
貸出できます 113261028
2 本館
児童
閉架書庫
(J 289 タム)
貸出できます 113265219
3 本館
児童
閉架書庫
(J 289 タム)
貸出できます 113265227