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捨てないパン屋の挑戦
しあわせのレシピ
SDGsノンフィクション 食品ロス
予約数:0
貸出可能数:3
貸出件数:0
著 者 | 井出 留美/著 |
---|---|
出版者 |
東京:あかね書房 |
2021年08月 | |
その他 |
【サイズ】22cm 【ページ数】167p 【価格】¥1,300 【刊行形態】単品 自伝・手記 【利用対象】小学3~4 【ISBN】978-4-251-07311-2 【件名】田村 陽至(タムラ,ヨウジ) |
内容紹介 | まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている-。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
---|---|---|
1 | しあわせのレシピ | |
2 | SDGsノンフィクション 食品ロス |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
---|---|---|---|---|---|
1 | 本館 |
児童 |
児童開架 (J 289 タム) |
貸出できます | 113261028 |
2 | 本館 |
児童 |
閉架書庫 (J 289 タム) |
貸出できます | 113265219 |
3 | 本館 |
児童 |
閉架書庫 (J 289 タム) |
貸出できます | 113265227 |