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一生使える冷凍・冷蔵のコツ
まとめ買いをムダにしない!解凍・収納法まで徹底解説!　
出版者： 東京：オレンジページ
出版年： 2024年03月
ISBN： 978-4-86593-620-9
その他： 【NDC１】596 【サイズ】26cm 【ページ数】113p
【価格】¥1,000 【刊行形態】単品 ムック 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-86593-620-9 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)
注記： 【版・書誌的来歴注記】 「冷凍・冷蔵のコツ&使えるレシピ」(2017年刊)の改題,一部改訂し再編集
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内容紹介

まとめ買いをムダにしない! 野菜、肉・魚といった食材の冷凍・冷蔵保存のコツや、解凍・収納法、保存した食材をおいしく食べきるレシピ、市販の冷凍野菜活用術などを紹介する。

件名一覧

No 件名
1 料理
2 冷凍食品

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 まとめ買いをムダにしない!解凍・収納法まで徹底解説!
2 ORANGE PAGE BOOKS

蔵書情報

蔵書数：1 予約数：0 貸出可：0
貸出中：1
No 館 場所 種別 状態
1 中央図書館 中央新着本 （G 596 ﾎ） 一般書 貸出中です

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