綾瀬市立図書館

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書誌情報
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タイトル 世界でいちばんおいしいお米とごはんの本
著者 澁谷 梨絵/著
出版者 東京:ワニブックス
2017年02月
その他 【NDC1】596.5 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8470-9538-2 【件名】米飯(ベイハン)
内容紹介 ごはんの炊き方はもちろん、お米を買うところから冷凍保存したごはんを解凍するまでを、5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵が徹底解説。古米をおいしく食べる裏技や玄米の栄養を白米でも摂る裏技など、秘伝を全て公開。
資料毎の状態 予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
一般図書
書庫
(596.5)
貸出できます 112726690