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書誌情報
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タイトル |
世界でいちばんおいしいお米とごはんの本
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著者 |
澁谷 梨絵/著
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出版者 |
東京:ワニブックス
2017年02月
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その他 |
【NDC1】596.5 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8470-9538-2 【件名】米飯(ベイハン)
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内容紹介 |
ごはんの炊き方はもちろん、お米を買うところから冷凍保存したごはんを解凍するまでを、5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵が徹底解説。古米をおいしく食べる裏技や玄米の栄養を白米でも摂る裏技など、秘伝を全て公開。
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資料毎の状態 予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
番号 |
館 |
種別 |
場所(背ラベル) |
状態 |
資料番号 |
1 |
本館
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一般図書
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書庫
(596.5)
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貸出できます |
112726690 |