綾瀬市立図書館

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書誌情報
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タイトル 100歳までボケない常備菜で10分レシピ
著者 白澤 卓二/著
牧野 直子/著
出版者 東京:家の光協会
2013年06月
その他 【NDC1】596 【サイズ】21cm 【ページ数】111p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-259-56409-4 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 鶏肉のねぎ塩麴焼き、ごぼうのごま酢漬け、ゆで卵と干ししいたけのスパイス煮…。毎日の食事で脳を健康に保つ発酵調味料を使った常備菜と、その常備菜を使ったアレンジレシピを紹介します。
資料毎の状態 予約数:0 貸出可能数:1 貸出件数:0
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
一般図書
書庫
(498.5)
貸出できます 112510029