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スイーツ歳時記&お菓子の記念日
著者名:
吉田 菊次郎/著
出版者:
東京:松柏社
出版年:
2021年09月
ISBN:
978-4-7754-0280-1
その他:
【NDC1】383.8 【サイズ】19cm 【ページ数】269p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-7754-0280-1 【件名】菓子(カシ)
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内容紹介
世界、そして日本の、文化としてのスイーツ・お菓子たちを歳時記形式で季節ごとに綴り、あらゆる記念日も網羅して解説。人の心を幸せにするスイーツや、お菓子作りに命を捧げる“お菓子博士”の熱く深い言葉が満載。
蔵書情報
蔵書数:
1
予約数:
0
貸出可:
1
貸出中:
0
No
館
場所
種別
状態
1
南部ふれあ
開架 (383.8)
一般図書
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