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ファッションフード、あります。
はやりの食べ物クロニクル1970-2010
著者名:
畑中 三応子/著
出版者:
東京:紀伊國屋書店
出版年:
2013年03月
ISBN:
978-4-314-01097-9
その他:
【NDC1】383.81 【サイズ】18cm 【ページ数】380p
【ISBN】978-4-314-01097-9 【件名】食生活-日本(ショクセイカツ ニホン)
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内容紹介
牛飯、あんぱん、B級グルメ…。「食」はだれもが参加できるポップカルチャーになった。戦後、日本人はいかに食を楽しみ、果ては消費するようになったのか。痛快な文化史。ファッションフード年表付き。
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著者・アーティスト
1
はやりの食べ物クロニクル1970-2010
蔵書情報
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