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100歳までボケない常備菜で10分レシピ

著者名：	白澤　卓二／著 , 牧野　直子／著
出版者：	東京：家の光協会
出版年：	2013年06月
ISBN：	978-4-259-56409-4
その他：	【NDC１】596 【サイズ】21cm 【ページ数】111p 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-259-56409-4 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)
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鶏肉のねぎ塩麴焼き、ごぼうのごま酢漬け、ゆで卵と干ししいたけのスパイス煮…。毎日の食事で脳を健康に保つ発酵調味料を使った常備菜と、その常備菜を使ったアレンジレシピを紹介します。

蔵書数：1	予約数：0	貸出可：1
貸出中：0

No	館	場所	種別	状態
1	本館	書庫（498.5）	一般図書	貸出できます