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志麻さんのプレミアムな作りおき
著者名: 志麻/著
出版者: 東京:ダイヤモンド社
出版年: 2017年09月
ISBN 978-4-478-10246-6
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内容紹介

各家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で世界各国の料理に腕をふるう「伝説の家政婦」が、家族構成の異なる5軒での料理風景を詳しく紹介する。献立作りのアイデアや、おいしく作るコツが満載。素材別レパートリーも収録。

著者紹介

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校卒業。家事代行マッチングサービス「タスカジ」に登録、各家庭の好みに応じた料理が評判を呼び1年足らずで定期契約雇用数ナンバーワンに。

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:0 貸出可能数:1
貸出中数:0
所蔵館 請求記号 資料種別 状態
芦別図書館 一般・技術 (596) 般技 貸出できます

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